L'Alpe di Siusi (Seiser Alm) è l'altopiano d'alta quota più grande d'Europa. Circa 57 chilometri quadrati di pascoli stesi tra i 1.680 e i 2.350 metri, con lo Sciliar e il gruppo del Sassolungo a fare da cornice. D'estate i prati esplodono: centinaia di specie tra orchidee selvatiche, ranuncoli e genziane, le mandrie al pascolo e le malghe in legno aperte per speck, formaggi di alpeggio e l'immancabile Kaiserschmarrn. Camminandoci dentro hai la sensazione di un mare verde che ondeggia fino al piede delle pareti.
Qui corrono oltre 300 chilometri di sentieri per ogni gamba, dalle passeggiate piatte per le famiglie agli itinerari da mountain bike. Per proteggere l'ambiente l'auto di giorno non può salire, di solito dalle 9 alle 17, e il modo più comodo è la cabinovia da Siusi. È questa scelta che ha tenuto i prati silenziosi e puliti. D'inverno la distesa diventa il regno dello sci di fondo e delle ciaspolate, con le malghe sempre pronte per una sosta al caldo.
Domande frequenti
Si può arrivare in auto sull'Alpe di Siusi?
Di giorno no, di solito dalle 9 alle 17, così l'altopiano resta libero dal traffico. Per salire prendi la cabinovia da Siusi: è veloce e non inquina.
Le malghe sono adatte alle famiglie?
Sì. I prati sono tagliati da sentieri piatti che fai bene anche con i bambini, e le tante malghe ti accolgono con piatti del posto come speck, formaggi e Kaiserschmarrn.