Il paese in fondo alla Val di Fassa, ai piedi del Sella e della Marmolada, base per il Sellaronda e per le Torri del Vajolet.
Un po’ di storia
Canazei, Cianacei in ladino, chiude la Val di Fassa a 1.465 metri, dove la valle si stringe sotto le grandi cime. È il paese più alto e più turistico della valle, circondato dai passi Sella, Pordoi e Fedaia e da tre dei massicci più famosi delle Dolomiti.
Per secoli è stato un villaggio di contadini e allevatori ladini, con i masi sparsi sui pendii e la vita scandita dall'alpeggio. La svolta arriva con l'alpinismo: tra Otto e Novecento le prime cordate scelgono Canazei come base per salire il Catinaccio, il Sassolungo e la Marmolada.
Oggi il paese vive di turismo tutto l'anno. D'inverno è una tappa del Sellaronda, il giro sciistico attorno al gruppo del Sella; d'estate è il punto di partenza per le funivie che portano al Pordoi e verso la Regina delle Dolomiti. La lingua e le feste ladine restano vive nel centro e nelle frazioni.
Gli abitanti di Canazei sono chiamati Pazedins, dal nome della pazeida, il contenitore di legno usato un tempo per preparare i cajoncìe, i ravioli ripieni della tradizione fassana. Restano uno dei piatti simbolo della cucina locale, insieme ai canederli e alla torta de fregoloti. Il nome del paese viene invece dal latino cannacetum, il letto di canne che ricorda l'antica terra paludosa del fondovalle.
Ogni settembre Canazei ospita la Gran Festa da d'Istà, il raduno che riunisce per tre giorni le cinque valli ladine tra musica, costumi e piatti tipici. D'inverno torna il Carnascèr de Fascia, l'antico carnevale ladino con le sue maschere del Laché e del Marascon. La Marmolada, che chiude la valle, è parte del patrimonio mondiale UNESCO delle Dolomiti.
Come incastrare Canazei in un viaggio di tre, cinque o sette giorni: Dolomiti in 3, 5 e 7 giorni: come organizzare il viaggio.
Cosa vedere
- Il ghiacciaio della Marmolada, la cima più alta delle Dolomiti: la funivia per Punta Rocca parte da Malga Ciapela, sul versante bellunese, oltre il Passo Fedaia.
- Le Torri del Vajolet e il rifugio, nel cuore del Catinaccio, meta classica per chi parte dalla valle.
- I passi Sella e Pordoi, con le funivie e il Sellaronda, il celebre anello che gira attorno al gruppo del Sella.
Intorno a Canazei
Le cime più alte, entro 9 km
- Punta Penia3.343 m7,7 km
- Gran Vernel3.210 m6,0 km
- Sassolungo3.181 m6,0 km
- Piz Boè3.152 m5,6 km
I laghi più vicini
- Lago Pian Da Mur2.056 m2,2 km
- Lago del Pisciadù2.564 m7,5 km
- Lago di Fedaia2.025 m8,0 km
- Lago di Antermoia2.508 m8,5 km
I passi più vicini su strada
- Passo Pordoi2.239 m3,4 km
- Passo Sella2.240 m3,5 km
- Passo Fedaia2.057 m7,2 km
Distanze in linea d’aria dal paese. Quote e nomi da OpenStreetMap, con le cime controllate sul modello del terreno. Guarda la zona sulla carta delle Dolomiti.
Come arrivare a Canazei
In auto si esce dall'A22 del Brennero a Egna/Ora e si risale la Val di Fiemme e poi la Val di Fassa fino in fondo alla valle, dove sorge Canazei. Chi arriva dall'Alto Adige può salire da Bolzano lungo la statale, o passare dai passi Sella, Pordoi e Fedaia nella bella stagione. La stazione ferroviaria più vicina è Bolzano; da lì i bus di linea risalgono la valle fino al paese.
Quando andare
L'estate, da giugno a settembre, è il periodo migliore per le funivie, le escursioni verso la Marmolada e le Torri del Vajolet e i giri sui passi. D'inverno Canazei è tappa del Sellaronda e centro sciistico, con neve garantita in quota. Primavera e autunno sono più tranquilli, ma diversi impianti restano chiusi tra una stagione e l'altra.
Domande frequenti
Cosa vedere a Canazei?
Il ghiacciaio della Marmolada, con la funivia che sale da Malga Ciapela, le Torri del Vajolet nel Catinaccio, i passi Sella e Pordoi con le loro funivie e, d'inverno, il Sellaronda che gira attorno al gruppo del Sella.
Come si arriva a Canazei?
In auto si esce dall'A22 del Brennero a Egna/Ora e si risale la Val di Fiemme e la Val di Fassa fino in fondo alla valle. In alternativa si sale da Bolzano o dai passi dolomitici. In treno la stazione più vicina è a Bolzano, poi si prosegue in bus.
Cos'è il Sellaronda?
È l'anello sciistico e ciclistico che gira attorno al gruppo del Sella, collegando quattro valli e i loro passi. Canazei è una delle basi classiche da cui partire, sia con gli sci d'inverno sia in bici sui passi d'estate.
Cosa si mangia a Canazei?
Il piatto simbolo sono i cajoncìe, i ravioli ripieni della tradizione fassana. Con loro trovi i canederli, la polenta, i formaggi di malga come la Tosella e il Puzzone di Moena, e dolci come lo strudel e la torta de fregoloti.
Perché Canazei è famosa?
È il paese più alto e turistico della Val di Fassa, base per il Sellaronda, per la Marmolada e per le Torri del Vajolet. È anche un centro vivo della cultura ladina, con la Gran Festa da d'Istà a settembre e il carnevale Carnascèr de Fascia.
Come si sale al ghiacciaio della Marmolada da Canazei?
Si passa il Passo Fedaia e si scende sul versante bellunese fino a Malga Ciapela, da dove la funivia sale in tre tronchi fino a Punta Rocca, vicino alla cima. È il modo più semplice per arrivare in quota sulla montagna più alta delle Dolomiti.
Quali laghi ci sono vicino a Canazei?
In linea d’aria i più vicini sono: Lago Pian Da Mur (2,2 km, 2.056 m); Lago del Pisciadù (7,5 km, 2.564 m); Lago di Fedaia (8,0 km, 2.025 m); Lago di Antermoia (8,5 km, 2.508 m). In auto o a piedi la strada è più lunga, spesso di molto.