Ein ladinisches Dorf am Fuß der Fanes-Dolomiten, bekannt für die gehobene Küche, seine prähistorische Fundstätte und als Tor zum Naturpark Fanes-Sennes-Prags.
Ein wenig Geschichte
St. Kassian, San Ćiascian auf Ladinisch, liegt auf 1.537 Metern in einem Seitenarm des Gadertals, am Fuß der Berge, die zu den Fanes aufsteigen. Es ist ein kleines, kompaktes ladinisches Dorf, das rund um die Kirche und die Höfe gewachsen ist, und mit dem Tourismus hat es sich einen Namen in der gehobenen Bergküche gemacht.
Oberhalb des Dorfes, auf der Pralongià, wurden Überreste von Höhlenbären und Spuren gefunden, die eine sehr alte Geschichte dieser Berge erzählen. Das Gebiet ist das Tor zum Naturpark Fanes-Sennes-Prags, einem Land ladinischer Sagen, Almen und wilder Gipfel.
St. Kassian hat sich für einen Tourismus entschieden, der auf Qualität und Tradition achtet. Die ladinische Sprache bleibt das Gewebe des Alltags, und die Weiden der Pralongià, die sich im Winter in Pisten verwandeln, werden im Sommer wieder zu Wiesen und Hütten.
Das Dorf beherbergt das Museum Ladin Ursus ladinicus, dem Höhlenbären der Dolomiten gewidmet. Die Überreste wurden am 23. September 1987 auf 2.800 Metern gefunden, in der Höhle unterhalb der Cima delle Conturines, vom Gastwirt und Bergführer Willy Costamoling. Der Bär, der vor Zehntausenden von Jahren hier lebte, gab der Art Ursus ladinicus ihren Namen. Im Museum ist die Höhle mit dem Bären und seinem Jungen nachgebildet.
Trotz seiner geringen Größe ist St. Kassian eines der bekanntesten kulinarischen Reiseziele der Dolomiten. Neben den alltäglichen ladinischen Gerichten, Knödeln und cajincí, beherbergt das Dorf Sternerestaurants, die Bergprodukte mit gehobener Küche verbinden.
Sehenswürdigkeiten
- Das Hochplateau Pralongià, der Balkon aus Wiesen und Hütten, der St. Kassian mit Corvara und Stern verbindet.
- Das Dorf La Val und die Armentara-Wiesen, die blühenden Weiden am Fuß des Heiligkreuzkofels, nicht weit vom Dorf.
- Der Naturpark Fanes-Sennes-Prags, mit seinen Almen und ladinischen Sagen, der sich hinter St. Kassian öffnet.
So erreichst du St. Kassian
Mit dem Auto verlässt du die Brennerautobahn A22 bei Brixen/Pustertal, erreichst Bruneck und fährst das Gadertal auf der SS244 bis Stern hinauf, von wo eine Seitenstraße nach St. Kassian ansteigt. Von Süden kommst du über den Valparola-Pass an. Der nächste Bahnhof ist Bruneck, mit dem Dorf durch die Linienbusse von Alta Badia verbunden.
Beste Reisezeit
Der Sommer, von Juni bis September, ist die Jahreszeit für Wanderungen Richtung Fanes und zu den Armentara-Wiesen, mit den geöffneten Anlagen auf der Pralongià. Der Winter bringt das Skifahren und die Verbindungen mit dem Rest von Alta Badia. St. Kassian ist das ganze Jahr über für seine gehobene Bergküche bekannt.
Häufige Fragen
Was gibt es in St. Kassian zu sehen?
Das Hochplateau Pralongià mit seinen Hütten, die Armentara-Wiesen unterhalb des Heiligkreuzkofels und den Naturpark Fanes-Sennes-Prags, der sich hinter dem Dorf öffnet. Es ist außerdem für seine gehobene Bergküche bekannt.
Wo liegt St. Kassian?
St. Kassian liegt auf 1.537 Metern in einem Seitenarm von Alta Badia, zwischen Stern und dem Valparola-Pass, am Fuß der Fanes-Dolomiten. Es ist das natürliche Tor zum Naturpark Fanes-Sennes-Prags.
Warum ist St. Kassian für seine Küche bekannt?
Trotz seiner geringen Größe beherbergt das Dorf Restaurants von höchstem Niveau, die Bergprodukte mit der ladinischen Tradition verbinden. Es ist eines der bekanntesten kulinarischen Reiseziele der Dolomiten, geschätzt von jenen, die hochwertige Küche in der Höhe suchen.
Was sind die prähistorischen Funde von St. Kassian?
1987 fand der Gastwirt und Bergführer Willy Costamoling auf 2.800 Metern in der Höhle unterhalb der Cima delle Conturines die Überreste eines Höhlenbären, der vor Zehntausenden von Jahren hier lebte. Die Art wurde Ursus ladinicus genannt, und das Dorfmuseum erzählt ihre Geschichte.
Was kann man in St. Kassian unternehmen?
Du kannst das Museum Ladin Ursus ladinicus besuchen, das dem Höhlenbären gewidmet ist, zu Fuß oder mit dem E-Bike auf die Pralongià hinaufsteigen und zu den Armentara-Wiesen und zum Naturpark Fanes-Sennes-Prags wandern. Am Abend ist das Dorf für seine gehobene Küche bekannt.
Was isst man in St. Kassian?
Neben den alltäglichen ladinischen Gerichten, wie Knödeln und cajincí (Ravioli mit Ricotta und Spinat), beherbergt das Dorf Sternerestaurants, die Bergprodukte mit gehobener Küche verbinden. Es ist eines der bekanntesten kulinarischen Reiseziele der Dolomiten.