Übernachten und Essen in den Dolomiten

Übernachten und Essen in den Dolomiten gehört genauso zum Erlebnis wie die Wanderwege selbst. Von den Berghütten in großer Höhe, wo du über den Wolken aufwachst, bis zu familienfreundlichen Talhotels, von den Almen mit ihren eigenen Bergprodukten bis zu den gemütlichen Holzhütten: jede Lösung hat ihren Reiz, je nachdem, ob du Abenteuer, Erholung oder Genuss suchst.

Und dann ist da noch die Küche: die Küche der Dolomiten erzählt vom Zusammentreffen ladinischer, tiroler und venezianischer Traditionen, mit Gerichten wie Canederli, Casunziei, Apfelstrudel und Polenta mit Almkäse. Hier findest du die schönsten Berghütten für einen Halt oder eine Übernachtung und die typischen Gerichte, die du nicht verpassen solltest.

Berghütten

Mit Übernachtung · Panoramisch · Mit dem Auto erreichbar

Hotels

Luxus · Familie · Mit SPA · Günstig

Almen und Agritourismus

Typische Produkte und Gastfreundschaft in den Bergen

Typische Küche

Gerichte, Produkte und Feste der Dolomiten

Die schönsten Berghütten der Dolomiten

Baita Segantini con le Pale di San Martino2170 m

Baita Segantini

4.8 · 0 Betten

Ein ikonischer Aussichtspunkt mit direktem Blick auf den Cimon della Pala, gefeiert bei Morgen- und Abendrot.

Malga di montagna sotto le Odle1996 m

Glatschalm

4.7 · 0 Betten

Eine aussichtsreiche Alm am Adolf-Munkel-Weg, bekannt für ihre traditionelle Südtiroler Küche.

Rifugio di montagna ai piedi delle Tre Cime2320 m

Auronzo-Hütte

4.3 · 80 Betten

Der Ausgangspunkt der Drei-Zinnen-Runde, mit dem Auto über eine Mautstraße erreichbar.

Il Rifugio Bosi sul Monte Piana2205 m

Bosi-Hütte

4.3 · 30 Betten

Der Stützpunkt für den Besuch des Freilichtmuseums des Ersten Weltkriegs am Monte Piana.

Il Rifugio Boè sull'altopiano del Sella2871 m

Boè-Hütte

4.4 · 64 Betten

Eine Hütte im Herzen der Sella-Hochfläche, klassischer Stützpunkt für Überquerungen der Gruppe.

Il Rifugio Coldai sotto la parete della Civetta2132 m

Coldai-Hütte

4.4 · 80 Betten

Eine klassische Station der Alta Via 1, am Fuß des Civetta und direkt über dem Coldai-See.

Il Rifugio Fonda Savio tra i Cadini di Misurina2367 m

Fonda-Savio-Hütte

4.5 · 44 Betten

Eine aussichtsreiche Hütte inmitten der Cadini di Misurina, umgeben von spektakulären Zinnen und Geröllhängen.

Il Rifugio Lagazuoi e il panorama sulle Dolomiti2752 m

Lagazuoi-Hütte

4.6 · 74 Betten

Eine der spektakulärsten Panoramaterrassen der Dolomiten, mit der Seilbahn vom Passo Falzarego erreichbar.

Il Rifugio Lavarella sull'altopiano di Fanes2050 m

Lavarella-Hütte

4.6 · 80 Betten

Eine Hütte auf der Fanes-Hochfläche, bekannt dafür, die höchste Brauerei Europas zu beherbergen.

Il Rifugio Nuvolau sulla cima sopra le Cinque Torri2575 m

Nuvolau-Hütte

4.7 · 24 Betten

Die älteste Hütte der Dolomiten, in erhabener Lage über den Cinque Torri.

Rifugio alpino presso un laghetto nel Gruppo del Sella2585 m

Pisciadù-Hütte

4.5 · 50 Betten

Eine Berghütte im Herzen der Sellagruppe, am oberen Ende des Tridentina-Klettersteigs.

Il Rifugio Tissi di fronte alla parete della Civetta2250 m

Tissi-Hütte

4.7 · 60 Betten

Ein privilegierter Balkon gegenüber der gewaltigen Nordwestwand des Monte Civetta.

Rifugio Vajolet ai piedi del Catinaccio2243 m

Vajolethütte

4.5 · 100 Betten

Eine historische Hütte im Herzen des Rosengartens, am Fuß der berühmten Vajolettürme.

Rifugio Vandelli presso il Lago di Sorapis1928 m

Vandelli-Hütte

4.2 · 40 Betten

Eine Berghütte am Ufer des Sorapis-Sees, Ziel der ikonischen Wanderung zum türkisen See.

Die typische Küche der Dolomiten

Alle Gerichte →
Canederli (Speckknödel) in brodo, piatto tipico delle DolomitiPrimo

Knödel (Canederli)

Tiroler und ladinische Tradition

Herzhafte Brotknödel, das Sinnbild der Bergküche, serviert in der Brühe oder mit zerlassener Butter.

Casunziei ampezzani alle rape rosse con semi di papaveroPrimo

Casunziei (Schlutzkrapfen)

Cortina d'Ampezzo

Halbmondförmige Ravioli, gefüllt mit roter Rübe, angemacht mit zerlassener Butter, Mohn und geräuchertem Ricotta.

Polenta gialla, base della cucina di montagna delle DolomitiSecondo

Polenta mit Käse

Belluneser und Trentiner Tradition

Dampfende goldene Polenta mit zerlassenem Almkäse, das ultimative Wohlfühlgericht der Dolomitentäler.